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Description
La cuisine : depuis le 12 Avril 2019, votre cheffe Anaïs Teynié, et votre pâtissier Julien Auroux, réalisent à la Table de l'Europe, une cuisine de l’essentiel qui veille à préserver jusqu'à l'assiette la saveur véritable de produits frais et locaux. Chaque plat révèle l'authenticité du produit autour duquel il est construit. Une incursion culinaire inédite mariant saveurs traditionnelles et contemporaines….
La carte : une carte aux multiples ingrédients, en phase avec la cuisine dans le sens où elles se concentre uniquement sur les produits.
Une première composition plus courte, dans un format adapté au temps du déjeuner le menu Prélude , puis une déclinaison du menu Signature en 3 ou 4 temps au Menu Découverte en 5 temps en passant par le menu Dégustation servi en Carte Blanche à 7 temps
Tarifs
Descriptif tarifs
Menu Prélude (Le Midi sauf le Dimanche et Jour Férié) : 19 euros
Menu Signature en 3 ou 4 Temps : 38 à 45 euros
Menu Découverte en 5 temps : 53 euros
Menu Dégustation (servi en Carte Blanche à 7 temps et où le convive découvre l’essentiel de la cuisine de votre cheffe Anaïs Teynié dans une promenade à l'aveugle) : 72 euros
: Pour les petits gastronomes âgés de 12 ans maximum, nous proposons une formule à 18 euros adaptée sur la base d'un menu entrée, plat et dessert. : Les personnes végétariennes seront les bienvenus également ! :
Offre / capacité
Nombre de personnes max
80
Nombre de personnes min
15
Nombre maximum de couverts
40
Nombre de couverts en terrasse
40
Nombre de salles de restaurants
2
Labels et chartes
Marques et labels
Maître Restaurateur
Restaurant de Qualité
Accueil
Ouverture
Congé du 02 janvier au 12 février inclus.
Réouverture le 14 février.
- hors saison, du mercredi soir au dimanche midi, le midi de 12h à 14h, le soir de 19h à 21h30.
Fermeture hebdomadaire le dimanche soir, lundi et mardi.
- en juillet et août, du mardi soir au dimanche midi, le midi de 12h à 14h, le soir de 19h à 21h30.
Fermeture hebdomadaire le dimanche soir et lundi.
