Description

Matin :
Visite de la ville d'Agen vue sous son angle d'architecture XIXème.

Déjeuner :
Mille-feuille de caviar d’aubergines et chèvre frais,
Araignée de poulet marinée au citron vert et au thym,
Coupe Agenaise (glace vanille, pruneaux d’Agen, Armagnac, chantilly),
Vin et café.

Après-midi :
Agen port de commerce ; regards sur Agen et la Garonne et sur Agen et le canal.
La batellerie permettait aux populations et marchandises de passer d’une rive à l’autre de la Garonne par le biais d’un bac. Elle approvisionnait également la ville en poisson, épices et sucre depuis Bordeaux et en produits ouvrés (tissus du Languedoc par exemple).

Découverte des sépultures de bateliers au Passage-d'Agen.

16h30 : Fin de la visite.