Bobo, le bio ? Pas chez nous ! Les pieds dans la terre et la tête au soleil, nos producteurs vous partagent au quotidien leur amour des bons produits et du travail bien fait. Plus simple, plus beau, plus frais : découvrez nos 10 raisons de se mettre au bio dans le Lot-et-Garonne.

🍅 01 – Pour varier les plaisirs

Si la tomate fait rougir bien des fruits et légumes, elle est loin d’être la seule à faire déborder nos paniers. Avec plus de 70 productions agricoles, le Lot-et-Garonne est le premier département en France à pouvoir se vanter d’une telle diversité. Fraises Label Rouge, pruneaux d’Agen IGP, six vins et un armagnac AOC, noisettes de Cancon, tomates de Marmande, confit, foie gras… À vous les cagettes extra !

🍓 02 – Pour ramener sa fraise

Savoir d’où l’on vient, c’est essentiel ! C’est pourquoi le Lot-et-Garonne s’affiche depuis les années 1960 comme le plus gros producteur bio de la Nouvelle-Aquitaine.

🥦 03 – Pour aller à l’essentiel

Ni intermédiaires, ni détours, notre bio passe par les circuits courts. Un gage simple d’excellence et de fraîcheur mais aussi une récompense plus juste du producteur et de son labeur. Convaincu ? Direction la ferme la plus proche et le marché d’à côté. Plus d’une centaine sont organisés en soirée dans tout le Lot-et-Garonne chaque été !

🍇 04 – Pour coopérer

Pionniers de l’agro-écologie dans les vignes, les Vignerons de Buzet se sont donné une mission : supprimer à long terme tout intrant* chimique de leur production. Une initiative à savourer et à suivre au fil des activités proposées par la coopérative.

* Eléments apportés à la terre qui ne proviennent pas de l’exploitation elle-même, tels que les pesticides ou les fertilisants.

🍯 05 – Pour illuminer son petit-déjeuner

Il y a de la tartine dans l’air, avec les petits pots des sœurs Clara et Manon à Bouglon. Leur rayon ? Des abeilles en ruches sédentaires et un miel bio qui change de saveur chaque année. De quoi marcher dans les pas de leur papa, propriétaire de l’exploitation familiale.

Des pruneaux bio ? Direction la ferme familiale du Lacaÿ à Penne d’Agenais.

🌺 06 – Pour épicer son séjour

Le bio du Lot-et-Garonne sait aussi surprendre, à l’image de Peggy et de sa production de safran au Domaine Jagarens de Frespech. Un or rouge dont la culture longtemps abandonnée revit désormais. Pour se faire une fleur, on opte pour la confiture de vin élaborée avec le Buzet bio du Domaine de Salisquet. Vente à la boutique l’Alchimiste, à Penne-d’Agenais.

🌿 07 – Pour ouvrir le champ des possibles

Le saviez-vous ? Si le bio est désormais connu du grand public, il existe d’autres types d’agricultures, plus confidentielles, mais tout aussi respectueuses de leur environnement. L’agriculture raisonnée par exemple, propose de réguler ses quantités d’intrants pour une production toujours plus juste et maîtrisée.

🍽️ 08 – Pour régaler ses bouts de chou

Parce que le bio est tout simplement plus gourmand ! Qui dit fruits et légumes récoltés à maturité dit saveurs préservées et petits plats de gourmets. Purée de patates douces, velouté de courgettes ou gaspacho maison : à chaque douceur sa saison.

🌳 09 – Pour être fort comme un chêne

Les produits bio sont la plupart du temps plus riches en nutriments, vitamines et minéraux que leurs équivalents classiques. Ils ne contiennent à l’inverse aucun pesticide. Idéal pour la première compote de votre nourrisson !

💚 10 – Pour penser à demain

Se mettre au bio lors de vos vacances dans le Sud-Ouest, c’est faire un simple geste pour la planète et pour le monde que l’on veut laisser. Un petit pas pour le Lot-et-Garonne, un grand pas pour l’humanité !