Description

La chocolaterie artisanale "La Cigale" offre plaisir des yeux et des papilles. Depuis la boutique où sont déclinés à partir de chocolat pur beurre de cacao de nombreux produits gourmands (bonbons, tablettes, bouchées, pâte à tartiner...) ainsi qu'une gamme de chocolat spéciale diabétique. Il est possible d'observer, grâce à une baie vitrée, la fabrication de nos chocolats par notre artisan formé à l'école de Bâle en Suisse. Eric Sarrauste est diplômé de L'Ordre Culinaire International et nommé par ses pairs Grand Ambassadeur de la Gastronomie de France et de Navarre. Spécialité maison " le macaron gascon" : le macaron fourré à la ganache au cacao pur origine des caraïbes.
Nouveauté : notre salon pour déguster un chocolat chaud tout en partageant un instant convivial entre amis, en amoureux ou en famille. Possibilité de privatiser l'espace salon pour un événement.